Cuba Libre - Akademia Borysa Szyca


Historia:

Cocktail Cuba Libre - został stworzony około 1900 roku, w Hawanie, na Kubie. W czasie wojny amerykańsko - hiszpańskiej, połączono składniki symboliczne dla sprzymierzonych stron, a napój nazwany został tak przez Amerykanów na cześć walczącego o niepodległość kraju. Jednym z żołnierzy wojny był Emiloto Bacardi, syn producenta kubańskiego rumu. Później, w okresie prohibicji, koktail pozwalał na "ukrycie" alkoholu  w Coca - Coli.

 

Składniki:

40ml Rum

Coca - Cola

Limonka

 

Cocktail przygotowała Nicele Kot barmanka z Warszawy, na co dzień pracująca w restauracji -  Akadiema Borysa Szyca.